设为首页 | 加入收藏
首页 热透新闻 科技前沿 军事新闻 金融新闻 时尚新闻 旅游新闻 法律在线 大咖名流 社会新闻 社会文化
当前位置:  主页 > 热透新闻 >
阅读新闻

夏天遇到这碱性水果别手软!一次囤20斤也不为过,塞进

发布日期:2020-06-30 01:59   来源:未知   阅读:

夏季是一个瓜果飘香的季节,想必不用我多解释大家都知道,在这个季节里,正有大量的水果在持续的上市中,荔枝、杨梅、桃子、李子、杏子等都是夏季时令的水果,能让大家大饱口福。不知大家可听说过这么一句老话:“桃养人、杏伤人,李子树下埋死人”,这其实就是在告诉我们,这些水果虽美味,但吃的时候一定要适量才行,不可多食,不能因为好吃而贪嘴,凡事要讲究适量。

今天我们着重来讲一下杏子这种水果,它实际上是一种碱性水果,口味酸甜、性温,食用过后能起到一定的止咳润肺、美容护肤的功效,而杏子的仁有点发苦,可入药。杏子是一种应季水果,味道虽好,但它却不好保存,很容易就会腐烂掉,接下来阳仔分享一个杏子的保存方法给大家,放一个月都不会坏。

第一步:将买回来的杏子先挑选一遍,把坏的、烂的果实都挑出去,随后下入淡盐水中浸泡大约20分钟的样子,这样能比较有效地起到消毒杀菌的作用。

第二步:将浸泡好的杏子捞出来用清水多冲洗几遍,接着将里面的核去掉,只留下果肉装入盆中,然后往里加入适量的白糖,戴上一次性手套将它抓匀,接着再腌上20分钟的样子,目的是为了让它腌出果胶。

第三步:时间一到,将腌好的杏子倒入锅中,接着准备好一个柠檬,对半切开后将它柠檬汁挤入到锅中,然后再加入适量的冰糖进去,开中火慢慢进行熬制,在煮制的过程中要不停地用锅铲进行搅拌,大约20分钟后即可盛出来,将它倒进密封罐里,晾凉之后封上盖子,塞进冰箱保存即可。

【阳仔提示】

在熬煮杏子果酱的时候,一定要滴入柠檬汁,因为柠檬汁能起到防腐保鲜的作用,这也就是能延长杏子存放时间的秘诀。#杏子#水果#夏季收藏

第一步:将买回来的杏子先挑选一遍,把坏的、烂的果实都挑出去,随后下入淡盐水中浸泡大约20分钟的样子,这样能比较有效地起到消毒杀菌的作用。

第二步:将浸泡好的杏子捞出来用清水多冲洗几遍,接着将里面的核去掉,只留下果肉装入盆中,然后往里加入适量的白糖,戴上一次性手套将它抓匀,接着再腌上20分钟的样子,目的是为了让它腌出果胶。

第三步:时间一到,将腌好的杏子倒入锅中,接着准备好一个柠檬,对半切开后将它柠檬汁挤入到锅中,然后再加入适量的冰糖进去,开中火慢慢进行熬制,在煮制的过程中要不停地用锅铲进行搅拌,大约20分钟后即可盛出来,将它倒进密封罐里,晾凉之后封上盖子,塞进冰箱保存即可。

【阳仔提示】

在熬煮杏子果酱的时候,一定要滴入柠檬汁,因为柠檬汁能起到防腐保鲜的作用,这也就是能延长杏子存放时间的秘诀。

热透新闻   科技前沿   军事新闻   金融新闻   时尚新闻   旅游新闻   法律在线   大咖名流   社会新闻   社会文化  
Power by DedeCms